Ho utloisisa puo e sebelisoang ke liindasteri tse fapa-fapaneng ho tla etsa hore ho be bonolo hore u e utloisise 'me u lumellane le eona. Ho utloisisa moelelo oa lipoleloana tse ling tsa motheo tse amanang le kofi ho thusa ho ithuta le ho latsoa. Kofi e tšoana le sena. Ke mona ho u fa tlhaloso ea mantsoe a mang a sebelisoang haholo a amanang le kofi.
Anubica/Arabica
Mofuta ona oa linaoa tsa kofi tse tsoang Ethiopia ke e 'ngoe ea lipeo tse nyane tsa kofi, tse nang le tatso e ikhethang le sebopeho se laoloang ke indasteri ea kofi. Kofi e monate haholo ke ea mofuta ona, e arotsoeng ho tloha Anubica ho theha mefuta e tsebahalang haholo ea kofi ea boutique e kang CURLY, Tippecka, Kadura, joalo-joalo.
Rusta / Rusta
Mofuta oa kofi ea lijo-thollo tse mahareng o tsejoang ka hore ke Robusta o boetse o bitsoa Robusta. Tatso le tatso ea eona li tlase haholo ho feta tsa Anubica, ka hona e sebelisoa khafetsa joalo ka lihlahisoa tsa linaoa tsa indasteri (ho kenyeletsoa kofi ea hang-hang) le lihlahisoa tsa kofi. E na le k'hafeine e ngata ho feta Anubica 'me e hanyetsa likokoanyana le mafu.
Cuisinart
Naoa ena ea kofi ke ea mofuta oa Panama e tsebahalang ka monko oa eona o monate oa lipalesa le litholoana. Hape ke e 'ngoe ea mehlala e ka sehloohong ea linaoa tsa kofi tsa theko e phahameng hona joale kaha mofuta oa Cuisia o ntse o lengoa libakeng tse ngata tse hlahisang kofi. Esse, e tsejoa e le Gesha, ’me Linaheng tsa Amerika, tse akarelletsang Panama, e tsejoa e le Geisha.
Kofi e le 'ngoe feela
Naoa e le 'ngoe ea kofi e ka boela ea bolela motsoako oa mefuta e mengata ea linaoa tsa kofi ho tsoa mohloling o le mong.
Kofi
Motsoako o entsoeng ka linaoa tse peli kapa ho feta tse nang le tšimoloho e fapaneng tse kopantsoeng le tatso le tatso ea blender. Ts'ebetso ea tatso ea 1+1>2 ke tšobotsi e ikhethang ea linaoa.
Mabapi le tatso ea kofi
Mohope oa Teko
Boleng ba linaoa tsa kofi le tse halikiloeng li ka hlahlojoa ka ho toba ho sebelisoa mokhoa ona, oo hangata o akarelletsang ho tšela kofi ho ntša mokelikeli. Litlhaloso tsa tatso ho leibole le liphutheloana tsa linaoa tsa kofi tseo u li rekang letsatsi le leng le le leng li latsoa ka ho kopitsoa.
Ho noa
Ho eketsa tatso ea kofi e sa tsoa etsoa, e entsoeng ka letsoho, hang-hang e kenngoa ka li-sips tse nyenyane joaloka sopho e nang le khaba, e leng ho lumellang mokelikeli oa kofi hore o kene ka potlako molomong. Joale monko o monate o tsamaisoa ka mokhoa oa ho hema ho ea motsong oa nko.
stale aroma/ Monko o monate: monko o fanoang ke linaoa tsa kofi ha li qeta ho etsoa phofo.
monko o mongobo: ka mor'a hore linaoa tsa kofi li riteloe 'me li sefiloe ka marotholi, monko oa mokelikeli oa kofi.
Flavour/ Ketso ya ho ja: monko le tatso ya sejo se itseng sa kofi.
'Mele: Komiki e ntle ea kofi e tla latsoa hamonate, e boreleli, 'me e tletse; ka lehlakoreng le leng, haeba kopi ea kofi e etsa hore u ikutloe u le bohale ’me u le metsi ka hanong, ha e le hantle ke pontšo e totobetseng ea tatso e mpe.
Nako ea poso: Apr-27-2023