Litaba
-
The Artisanal Elixir: Ho Batla Boiphihlelo ba ho Fetisisa ba Kofi
Ha mafube a qala ho khutsa bosiu, ho etsahala nako e poteletseng empa e le ea bohlokoa—e leng moetlo oa ho ritela kofi. Ketso ena ea letsatsi le letsatsi ha se taba ea tšebeliso feela; ke phihlelo e fetolang e re lokisetsang letsatsi le tlang. Motheong oa eona ho na le potso e bonolo e thetsang: Ke eng e etsang senoelo sa kofi ...Bala haholoanyane -
The Daily Grind: Mokhoa oa Setsebi mabapi le Ho Tlisa Kofi Lapeng
Linakong tse khutsitseng pele ho mafube, ha lefatše le ntse le phuthetsoe ka litoro, moetlo oa ho ritela kopi e phethahetseng ea kofi e ka ba boiphihlelo ba phetoho. Ha se feela k'hafeine e qalang empa ke ho ithabisa ka monko o monate le botebo bo monate boo kofi e fanang ka bona. LetR...Bala haholoanyane -
The Gourmet Odyssey of Coffee: Ho lata Tsela ea Linaoa ho Mohope oa Hao
Kofi, ho feta feela memo ea ho tsoha ea kutlo, e kena leetong la ho tloha polasing ho ea ho e 'ngoe, e fetoha seno se hlomphuoang lefatšeng ka bophara ho tloha ho linaoa feela. Odyssey ena ea epicurean e akaretsa lik'honthinente le makholo a lilemo, e kopanya litso ka kananelo e arolelanoang bakeng sa litatso tse ruileng le tse fapaneng tse fepelang ...Bala haholoanyane -
Kamohelo e Mofuthu ea Setso sa Kofi
Lefatšeng lena le lulang le sisinyeha, 'me hangata le batang, kamohelo ea setso sa kofi e mofuthu ebile e monate joaloka mouoane o tsoang ka kopi e sa tsoa khuoa. Kofi ha se seno feela; ke khoele e kopanyang lipale, nalane le linako tse fapaneng ho ba boiphihlelo bo arolelanoeng ba batho. Fr...Bala haholoanyane -
Mechini ea Kofi: Karolo ea Bohlokoa ea Kemiso ea Hau ea Letsatsi le Letsatsi
Bophelong ba sejoale-joale bo potlakileng, kopi e chesang ea kofi ntle le pelaelo ke mohloli oa bohlokoa oa matla ho batho ba bangata ho pholletsa le letsatsi la bona. Leha ho le joalo, na u kile ua iphumana u ferekanngoa ke mela e melelele ea lireschorente? Kapa u tšoenngoa ke boleng bo sa tsitsang ba kofi ea hau? Mona ke moo boemo bo phahameng-...Bala haholoanyane -
Boselamose ba Kofi: Ho tloha ho Bean ho ea ho Brew
Kofi ha e felle feela ka seno; ke ketsahalo ea setso e 'nileng ea lohelloa molemong oa bophelo ba rona ba letsatsi le letsatsi. Ke mofuthu o re lumelisang hoseng, boiketlo boo re bo batlang nakong ea khefu, le libeso tse re tsamaisang mesebetsing ea matsatsi a malelele le ea bosiu haholo. Ka...Bala haholoanyane -
Boselamose ba Metsotso ea Kofi ea Letsatsi le Letsatsi: Tsela e eang ho Li-brews tsa Lehae tse Ikhethileng
Kofi hase seno feela tjee se chesang se tiisang tšebetso ea rōna ea letsatsi le letsatsi; ke moetlo, konopo ea ho khefutsa le phetheselang ea bophelo, 'me ho ba bangata, ke tlhokahalo. Empa na u kile ua ipotsa hore na u ka etsa joang ho etsa litloaelo tse monate tsa lebenkele la kofi ka boiketlo ba lehae la hau? LetR...Bala haholoanyane -
Bareki ba Kofi: Ikakhele ka setotsoana Lefatšeng le Hohelang la Kofi 'me u phahamise papali ea hau ea Espresso.
Kofi, e leng seno se atileng litsong 'me se tšoana le mekhoa ea hoseng lefatšeng ka bophara, e na le motjeko o rarahaneng oa k'hemistri le moetlo. Ho qala leeto la kutlo, senoelo se seng le se seng se tšoere tšepiso ea boiphihlelo bo thehiloeng saenseng le bo phahamisitsoeng ke bonono. Hlakola...Bala haholoanyane -
Tataiso ea Moetsi oa Kofi: Ho Khetha Mochini o Nepahetseng bakeng sa Mohope oa Hao o Phethahetseng oa Joe
Na u motho ea chesehelang kofi ea labalabelang kopi e ntle ea joe hoseng ho hong le ho hong? Na u iphumana u lula u batla litsela tsa ho ntlafatsa mokhoa oa hau oa ho etsa kofi? U se ke ua sheba hole! Sengoliloeng sena, re tla shebana le lefats'e la baetsi ba kofi mme re u tataise ho fumana e nepahetseng bakeng sa ...Bala haholoanyane -
Tloaelo ea Serene ea Kofi: Ho tloha ho Bean ho ea ho Brew
Metsotsong e khutsitseng pele mafube a hlaha, ho na le moetlo o etsahalang ka kichineng ho pota lefatše. E qala ka ho hoeshetsa ha ho sila linaoa 'me e qetella ka ho haka ha kopi ea kofi. Sena hase feela tloaelo ea letsatsi le letsatsi; ke mokete o khutsitseng o fanang ka maikutlo a ...Bala haholoanyane -
Phetoho le Mefuta-futa ea Mechini ea Kofi: Leeto la ho ea Brew e Phethahetseng
Selelekela: Kofi, e leng seno se ’nileng sa ratoa ke batho ba limilione ka makholo a lilemo, e tumme haholo ka lebaka la ho iphetola ha mechine ea kofi. Lisebelisoa tsena li fetotse tsela eo re phehang kopi ea rona ea letsatsi le letsatsi ea joe, e re fa monyetla oa ho natefeloa ke kofi e monate le e monate lapeng ...Bala haholoanyane -
Ntlafatsa Phihlelo ea Hau ea Kofi ka Mochini oa Sejoale-joale oa Espresso
Batho ba chesehelang kofi baa tseba hore boleng ba kopi ea bona ea letsatsi le letsatsi ea joe ha se feela linaoa kapa tse halikiloeng; e boetse e angoa haholo ke thepa e sebelisoang ho e ritela. Kenya mochini oa espresso: motho ea fetolang papali bakeng sa barati ba kofi ba batlang ho phahamisa moetlo oa bona oa hoseng. Tsoelopele ea Kofi...Bala haholoanyane